Категория: еда
Очень люблю творожную выпечку. Как-то летом на моем любимом форуме у-самовара Вика Варварушка написала рецепт этих улиток. И все! Я пропала! Но как вы знаете, что я худею, в тот момент для меня это было важнее всего - не есть печеного.
Сейчас я решила сделать паузу, т.е. не делать гимнастику и баловать себя вот такой выпечкой.(конечно в пределах разумного:) Первое что я испекла были эти самые улиточки. Мой совет, подождать хоть немного пока булочки остынут:))
( рецептСвернуть )
Сейчас я решила сделать паузу, т.е. не делать гимнастику и баловать себя вот такой выпечкой.(конечно в пределах разумного:) Первое что я испекла были эти самые улиточки. Мой совет, подождать хоть немного пока булочки остынут:))
( рецептСвернуть )
Вкусный нежный пирог от Викули 
vitoria,
Только у меня начинка получилась тяжеловатой, тесто не так поднялось по краям как следует. Хочу попробовать его еще с зернистым творогом.
( рецепт и 2 фотоСвернуть )
vitoria,Только у меня начинка получилась тяжеловатой, тесто не так поднялось по краям как следует. Хочу попробовать его еще с зернистым творогом.
( рецепт и 2 фотоСвернуть )
В далеком детстве называли мы его "гусиные лапки". Пеку я его часто, но почему-то еще не выставляла здесь, буду исправляться.
На моем любимом форуме У самовара эти дни проводится флешмоб на творожную тему. Модератор предложила это печенье, чему я очень обрадовалась. Там есть много еще чего вкусного и очень красивого! Ведь У самовара вкусно и красиво!)
Еще мне очень хочется угостить этим печеньем девочек, новых виртуальных сестренок :)) к сожалению тортика сегодня нет, ну вот, чем богаты, тем и рады :)))
Угощайтесь!:))
Мой любимый бисквит! Получается всегда отличным, еще ни разу не подводил 
в этот раз у меня рулет.
Ничего понять не могу, все мои ответы пропали
( Рецепт и фотоСвернуть )
( Рецепт и фотоСвернуть )
Наконец-то! я стала счастливой обладательницей замечательной книги замечательного мастера Ришара Бертине (Richard Bertinet).
Открыв ее, подумала что же я первым испеку, взгляд упал на интересные лепешки под названием Fougasse. Ну что, замесила тесто и через часика 2 по всей квартире аромат домашнего хлеба.
Я делала одну порцию теста. Поделила пополам, из одной половины испекла фугасс(ы?)), а с оставшейся маленькие багеты.
( рецепт и много фотографий)Свернуть )
Открыв ее, подумала что же я первым испеку, взгляд упал на интересные лепешки под названием Fougasse. Ну что, замесила тесто и через часика 2 по всей квартире аромат домашнего хлеба.
Я делала одну порцию теста. Поделила пополам, из одной половины испекла фугасс(ы?)), а с оставшейся маленькие багеты.
( рецепт и много фотографий)Свернуть )
