?

Log in

No account? Create an account

Категория: еда

Очень люблю творожную выпечку. Как-то летом на моем любимом форуме у-самовара Вика Варварушка написала рецепт этих улиток. И все! Я пропала! Но как вы знаете, что я худею, в тот момент для меня это было важнее всего - не есть печеного.
Сейчас я решила сделать паузу, т.е. не делать гимнастику и баловать себя вот такой выпечкой.(конечно в пределах разумного:) Первое что я испекла были эти самые улиточки. Мой совет, подождать хоть немного пока булочки остынут:))


улитки1а1800

рецептСвернуть )

Булочки с пудингом

Мягкое тесто и много нежного крема,
Эти супервкусные булочки увидела у Оли olyaw здесь,



пошаговоСвернуть )

Пирог творожный

Вкусный нежный пирог от Викули vitoria,
Только у меня начинка получилась тяжеловатой, тесто не так поднялось по краям как следует. Хочу попробовать его еще с зернистым творогом.




рецепт и 2 фотоСвернуть )

Творожное печенье

В далеком детстве называли мы его "гусиные лапки". Пеку я его часто, но почему-то еще не выставляла здесь, буду исправляться.
На моем любимом форуме У самовара эти дни проводится флешмоб на творожную тему. Модератор предложила это печенье, чему я очень обрадовалась. Там есть много еще чего вкусного и очень красивого! Ведь У самовара вкусно и красиво!)

Еще мне очень хочется угостить этим печеньем девочек, новых виртуальных сестренок :)) к сожалению тортика сегодня нет, ну вот, чем богаты, тем и рады :)))

Угощайтесь!:))

рецептСвернуть )


Мой любимый бисквит! Получается всегда отличным, еще ни разу не подводил good.gif в этот раз у меня рулет.
m0539.gif Ничего понять не могу, все мои ответы пропали  m0539.gif
 

Рецепт и фотоСвернуть )
Наконец-то! я стала счастливой обладательницей замечательной книги замечательного мастера Ришара Бертине (Richard Bertinet).
Открыв ее, подумала что же я первым испеку, взгляд упал на интересные лепешки под названием Fougasse. Ну что, замесила тесто и через часика 2 по всей квартире аромат домашнего хлеба.
Я делала одну порцию теста. Поделила пополам, из одной половины испекла фугасс(ы?)), а с оставшейся маленькие багеты.




рецепт и много фотографий)Свернуть )

Syndicate

RSS Atom
Разработано LiveJournal.com